Das bayerische Weißbier zum Jubiläumsjahr – 100 Jahre Freistaat Bayern. Gebraut wurde ein bernsteinfarbenes und unfiltriertes Weißbier. Die feine Gewürz- und Fruchtaromatik gehört ebenso wie die ausgewogene Malznote zum milden Charakter dieser obergärigen Weißbier-Spezialität.
Das härteste Siegel weltweit
Vergeben wird das Gütesiegel vom Slow Brewing Institut, das unabhängig arbeitet. Es vergibt sein Gütesiegel nach eingehender Prüfung und bewertet das Bier und die gesamte Brauerei. Nicht nur der Geschmack, sondern der gesamte Herstellungsprozess und auch die Führung der Brauerei werden jährlich kontrolliert und bewertet – die Biere sogar 12 Mal im Jahr. Slow Brewing ist das härteste Siegel weltweit.
Alkoholgehalt: 5,20 % vol.
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Röstmalzbier
Allergene: <strong>Weizenmalz, Gerstenmalz</strong>
Ursprungsland: Deutschland, Bayern
Hersteller: Schweiger Bräu
Stammwürze: 12,7%
Farbe: Bernsteinfarben
Geruch: fruchtige, bananige Note mit einem Hauch von Gewürznelke
Geschmack: deutliche Fruchtaromen eingebunden in eine feine Malznote
