Als Russ wird die Mischung von Weißbier mit Zitronenlimonade bezeichnet. Ein gerade in der Sommerzeit beliebtes Biermischgetränk, das erfrischt und durch geringeren Alkoholgehalt überzeugt. Die Privatbrauerei Schweiger hat sich von der Idee inspirieren lassen und an einer neuen Kreation getüftelt. Herausgekommen ist ein naturtrübes Biermischgetränk aus 50 % Original Schmankerl Weiße und 50 % naturtrüber Silenca Zitronenlimonade. Im Aromaprofil ist dabei die Süße des Weißbiers harmonisch mit der erfrischenden Säure der Limonade ausbalanciert und verspricht ein rundes Genusserlebnis.
| Durchschnittlicher Gehalt | in 100ml |
| Brennwert | 218 kj / 47 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon ges. Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,004 g |
Das härteste Siegel weltweit
Vergeben wird das Gütesiegel vom Slow Brewing Institut, das unabhängig arbeitet. Es vergibt sein Gütesiegel nach eingehender Prüfung und bewertet das Bier und die gesamte Brauerei. Nicht nur der Geschmack, sondern der gesamte Herstellungsprozess und auch die Führung der Brauerei werden jährlich kontrolliert und bewertet – die Biere sogar 12 Mal im Jahr. Slow Brewing ist das härteste Siegel weltweit.
Alkoholgehalt: 2,60 % vol.
Zutaten: Naturtrübes Biermischgetränk aus 50% Schmankerl Weiße und 50% naturtrüber Citronenlimonade** und erfrischendem Citronensaft* * aus Konzentrat, **mit Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
Allergene: Gerstenmalz, Weizenmalz
Ursprungsland: Deutschland, Bayern
Hersteller: Schweiger Bräu
Farbe: naturtrüb
Geruch: deutliche, fruchtige Zitronennote mit feinem Weißbieraroma
Geschmack: erfrischend, säuerlich mit deutlichem Zitronenaroma
